Наполеон

Ингредиенты:

Для 12 коржей диаметром 18–20 см:

Яйца — 1 шт.
Мука —500 г
Сливочное масло — 300 г
Ледяная вода — 180 г
Уксус — 1 ст. л.
Соль — щепотка

Для крема:

Желтки — 3 шт.
Молоко или сливки — 500 мл
Кукурузный крахмал — 25 г
Сахар — 120 г
Сливки для взбивания (от 33% и выше) — 200 мл
Сахар — 50 г
Ванильные палочки или ванильная эссенция — по вкусу

Навигация

Следующая статья:

Рецепты:
Статистика сайта:
Яндекс.Метрика
© 2018 Простые и вкусные рецепты от кулинаров.